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From the clifftop

ツッカベッカライカヤヌマのテーベッカライ

今写真を見てそれが6月7日だったと思い出しました。
めったなことではしないのですが、整理券を持って並んだのであります。
まだまだ仕事も慣れていなくてとてもそんな余裕は無かったのですが
「いいよ、10分前には行ってた方がいいんじゃない?」と言ってもらい
お言葉に甘えて仕事中ちょっと抜け出しまして。
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おおお、確か限定15缶か20缶。11時(だったかな)からの販売の10分前に出向いたのですがぎりぎりですよ。そして販売開始の11時には既に整理券は全て配布が完了し、即完売でした。

10年以上気になって憧れていたツッカベッカライカヤヌマの焼き菓子です。
横浜で手に入る機会はなかなかないので、過日横浜そごうで限定販売していた時に思い切って買いました。
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双頭の鷲がついていました。
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シンプルな紙包みを開けると、さらに薄紙に包まれています。
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ここにも双頭の鷲が。
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バニラ・チョコレート・シナモンの3種類です。
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頂き物のアッサムティがあったので一緒に。
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素晴らしい美味しさです。名品と言われる所以、わかります!
ふとオーボンビュータンの焼き菓子を思い出したのですが、あちらは正に華やかなフランス菓子でフェミニンな感じ。レースや華麗なリモージュ焼が見えてくる気がしますがツッカベッカライカヤヌマはオーストリア菓子。質実剛健。あえて地味といいたい気もする。しかしその厳選された素材と配合が素晴らしい。どっしりした別珍の緞帳を思わせます。それぞれ好みでしょうが、この気品のある美味しさはやはり別格です。
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by sur-lie | 2012-08-26 12:19 | 食べましょうよ
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