From the clifftop

集中の結果

先ほどの集中の結果はこうなりました。
ライヒッテ・ザントマッセントルテ。
にっきせんせいに『何を作るか申告せよ』と言われてこれにしよう!と思ったケーキです。
自分で言うのもなんですが、良い出来だと思います。
生地の中には刻んだマーマレードが入っていますが、
とても苦い、大人味のものを入れました。
今日から日曜日までしっかり寝かせます。
チャリティティーパーティにおいでになる方でこのブログをご覧の方はそういらっしゃらないと思うのですが、
楽しみにしていただけたら嬉しいです。ほんの少し、マリエンホーフのブラッドオレンジリキュールも忍ばせてあります。
e0138916_1325040.jpg

他に、ワインに合うかな?と思うケーキの生地もとりあえず仕込みました。
午後はちょっと休憩です。緩急使い分けていきますです。

e0138916_18483392.gif

               たまには、やれば出来る子!エラい子!
               なおかーしゃんなのね♪
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by sur-lie | 2011-04-29 13:31 | お菓子作り
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